TOYOSU — суши маркет в формате take away. Кроме наборов суши, здесь можно приобрести роллы, сашими, морепродукты и товары из Японии — напитки и сладости.

Гостям не нужно ждать приготовления заказа: достаточно выбрать свой набор из потрясающего разнообразия на витрине, и забрать его с собой или заказать доставку на дом. Главный акцент — на качество и свежесть всех продуктов. Даже незначительное количество замороженной продукции исключено. Охлажденная свежайшая продукция доставляется самолетами и приобретается на местных морских фермах. Так, например, гребешок и спизула попадают на суши прямиком из аквариума.